カレンダー, 革小物, 食れぽ, 食れぽ 岡山市, 商品のご案内

リーズナブルフレンチ

久しぶりに美味しいお店紹介の記事です。

もう10数年通い続けている、カジュアルフレンチのお店

グリルリンドー。

ここの日替わりランチは税込1,000円でありながら、魚料理と肉料理の両方が味わえる、ダブルメイン。

こう言うと、よく「魚料理と肉料理どちらかを選ぶ」と勘違いされるのですが、そうではありません。

両方が一度に味わえるのです。

まずはスープ。

この日はえんどう豆のポタージュ。優しい味ですが、しっかりとしたコクがあります。

魚料理は、サワラのフリット。サワラはカリッと香ばしく、身はフワッと仕上がっています。サワラって実は美味しい魚なんですよね。ホワイトソースは全てパンですくって食べたいくらい。

肉料理は、鶏もも肉のピッツァ風。鶏肉が柔らかくてジューシー!トマトソースも複雑な奥深い味わいです。

こちらは、オプションのデザート。

デザートと飲み物を付けると、+600円の1,600円(Cランチ)になりますが、ここのケーキは是非食べていただきたい!!

ケーキ屋さんのケーキよりも圧倒的に美味しいんです。

この日のチョイスは、イチゴの生ケーキ。

生クリームはフワッフワで口の中で溶けてなくなり、まったくしつこさがない。

シャインマスカットの甘みとイチゴの酸味が素晴らしいハーモニー。

他にも数種類のケーキが用意されており、今までハズレだったことは一度もありません。

今どき、カレーやラーメン一杯で1,000円以上するのも珍しくなくなりましたが、これ程手の込んだフレンチを、たった1,000円で提供するこちらのシェフ、マジ神です。

グリルリンドー
岡山県岡山市南区福富西2丁目6−6


今年もいよいよ、残り1ヶ月。
来年のカレンダーを準備している方も多いことでしょう。
お仕事用に、こんなカレンダーはいかがですか?

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革製のカレンダーホルダー。
上下2段になっており、2ヶ月分の予定を一度に見ることが出来ます。

今時、予定はスマホで管理する方も多い(私自身もそうです)と思いますが、思いつくまま自由に書き込んだり、強調したり、マークをつけたり…という自由度では、紙に勝るものはありません。

デスクの引き出しにどうぞ。

YAMASAKI DESIGN WORKS カレンダー 5Weeks×2
サイズ:H312×W230mm
カラーバリエーション:ブラウン・ブラック
牛革製
価格:5,400円 (税込)

ご購入はこちらまで

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Red Hot Summer

暑い!

まだ梅雨明け宣言が出てないのに、強烈に暑い日が続いていますね。
こんな時には辛いもの食べて、

シャキーン!

となりましょう。

備前汁なし担担麺 虎ぼるた
岡山市北区田中111-107

スレート貼りの倉庫のような外観の建物。中に入っても、やっぱり倉庫っぽい 笑


「汁なし担担麺温玉のせ大辛」
これが私の定番です。

麺の下に、ほのかに真っ赤な出汁が覗いているのがおわかりでしょうか。

実は私、スイーツや果物など、甘い物が大好きな反面、激辛系も大好きなのです。


しっかり混ぜ混ぜして、辛ーい出汁とひき肉を麺に絡ませます。

辛さは飛び上がるほどではないのですが、花椒のシビレがかなり強いです。(一番辛い「激辛」にすると、食後舌が完全に麻痺するので、「大辛」に留める方が無難です)

このシビレと、時折感じる粒胡椒の風味、そして、独特のうまみ。

タマランです(^^)


もうひとつ、激辛麺のオススメ。

九州料理海賊
岡山県岡山市北区今6-15-30

虎ぼるたからわりと近くにあるお店です。

ここの「辛麺」が、また良いのです。

もつ鍋屋さんなので、モツのいっぱい入ったラーメンをベースに、大量の唐辛子パウダーがかかっています。


もうほんと、見た目は真っ赤 笑

見た目はすごいですが、溶き卵が入っているので、強烈に攻撃的な味というわけではないです。
こいつはスタミナ付きますよー!

まだまだ夏本番はこれから。勢いつけていきましょう。


 

じめっとした日本から脱出し、この夏、海外旅行へ出かける方へ。

通帳・紙幣・カード・パスポートに使えるレザーケースをお勧めします。

KAKURA 通帳&パスポートケースkwa0052

機能を最優先に考えた、必用最小減のデザインにしました。

*余分な出っぱりが無く、ビジネス鞄やハンドバッグにもスムーズに差し込めます。
*二重ポケットは、振込用の伝票類や領収書、チケットなどの収納に。
*カードポケット横の小さなポケットは印鑑用に。

ご購入はこちらまで
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革小物, 食れぽ 岡山市, 商品のご案内

初蝉。

2017年7月1日。いきなり猛暑日。明け方のゲリラ豪雨のあと、じっとりとした曇り空の午前中。

今日のお昼は、岡山市中区海吉の中華料理「龍の髭」。
岡山県岡山市中区海吉1774−13

県道西大寺線からの入口には、有名店の万寿苑。さらにその数百m入った所にあります。
実は私、万寿苑さんよりもこちらのお店のほうが好み。

今日の日替わりランチは、

海鮮のココナツソース
牛合い挽きガーリックソース
茄子の変わり揚げ
あんかけ麻婆豆腐
中華風刺身
自家製ザーサイ
マンゴームース

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これで980円。全てちょっとずつなのが少食男子には嬉しい。

海鮮ココナツソース。ふわりとした白身魚のフライに、ほんのり優しくココナツの風味。柔らかい味付け。

ミンチを揚げたもの、なのでしょうが、しっかりと味付けされてます。うまっ!

茄子はカリッと揚げられていて、ほんのりゴマ風味の餡がよく絡んでいます。これ大好きです。お酒欲しいお味。

中華風のお刺身。味はお醤油なしでもすでに付いています。カリカリのピーナッツの食感が新しい。

器の中にしっかり詰まった桶揚げの豆腐に、軽くピリ辛の餡がかかった麻婆豆腐。豆腐の味が濃い。

ここのお店、最初に来た時に坦々麺の美味さに感動し、それ以来、行きつけにさせて頂いています。

けっこう穴場だと思いますよ。オススメです。

 

ところで、今日、信号待ちで初めて蝉の声を聞きました。午後からは、真夏を思わせる強烈な日差し。
いよいよ、ダイスキな夏が近づいて来ています。


蒸し暑いし、いつゲリラ豪雨に襲われるかわからない。

そんなときは、お家で読書はいかがですか?

最近とてもよく売れいています。
KAKURA レザーブックカバーbunko 

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素材の良さが伝わるヌメ革とソフトレザーのブックカバー。
文庫本サイズ。
裏表紙側のカバーを本の表紙に巻く形なので、本の厚みを選びません。

あ、そういえば、まだ途中までしか読んでいない本、読んでしまわなければ。

ご購入は、こちらまで。201309111826278320

 

 

食れぽ 岡山市, 告知

Still a long way to go

あるカフェが、本日を持って閉店となりました。

店主は私と同じ苗字で、元々は友人の友人。

サッカーファンの彼らしく、スポーティで洗練された店内。私好みのセンスでした。


とても料理が美味しく、特にロコモコは絶品でした。

また、デザートのシフォンケーキは、ふわふわで口溶けよく上品な甘みで、これ以上美味しいモノに出会ったことがありません。

他のお客さんがいない時、色々語り合ったものです。
クルマのこと、西大寺のこと…

閉店の告知は彼らしく、店の入口とFacebookに、あっさりと

One Life IS OVER!!

と、一言。

ジョン・レノン&オノ・ヨーコの名曲、Happy Xmasの歌詞

WAR IS OVER!

の引用。

 

閉店は非常に残念ですが、最後に少しだけお話しができ、共感できるところも多々ありました。

商売としてやっている以上必ず発生してしまう、本当にやりたいこと、目指しているものと、顧客層や運営収入源との乖離。

ビジネスパートナーとの、方向性の違い。

一度creative destruction(創造的破壊)に挑戦するのも、ひとつの選択肢として間違いではないと思います。

新しい一歩を踏み出す彼に、私もHappy Xmasから、下の言葉を引用し、送ります。

And a new one just begun.


 そして、私たちライトワークスも、新しい一歩を踏み出します。

今までのライトワークスは、スタイリッシュな革小物や雑貨と、ハートフルな名前詩や可愛らしいフラワーアレンジが同居しており、商品を選びづらいというお声をいただくこともございました。

そのため、新たに名前詩&フラワーアレンジの専門店「エクリチュール」をオープンいたします。

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http://www.rakuten.co.jp/ecriture/

現在まだ完全には出来上がっていませんが、店長が急ピッチで仕上げてくれています。

また、ライトワークスはデザイナー様とのアライアンスにより、他のお店にはないスタイリッシュな革小物や雑貨専門店としてリニューアルいたします。

今後とも、ご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

革小物, 食れぽ 岡山市

豊洲?築地?いや、Fuku-Fuku Streetです。

東京の市場はいろいろ揺れておりますが、岡山市の中央卸売市場は不動の「市場1丁目1」←住所です。

昔は関係者以外立ち入り禁止だったのですが、今は「ふくふく通り」として、一般向けにも開放されたセクションがあります。

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そのなかには、新しいこじゃれたお店もあれば、市場内で働く人たちや、セリに参加する人たちの胃袋を、昔からずっと満たしてきた食堂もあります。

今回ご紹介するのは、そのひとつ、「食堂備前」

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どうですかこれ。入り辛れー笑

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テレビがブラウン管です。いい感じに油でエイジングされています。
いまどきの言葉で言うと、シャビーシック。←違う気がする

さて、僕が注文したのは、店の名を冠した「備前定食」。
で、やってきたのがこれ。メンチカツとコロッケのセットです。
そう、マズいはずないでしょ、このビジュアル。

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メンチカツは肉厚、ガリガリなガッツリ系で、ちょー旨い!
よっ!正統派庶民の味方!!

コロッケもウマウマ~!

付け合わせのサツマイモが意外と上品なお味。ほんのりしっかりダシが効いてます。
そしてたくあんまでもが旨い。

ちなみに、写真のご飯は小ライスです。←どこが?って突っ込みたくなる量。

さて、一緒に行った20代の若者。
「ジャンボとんかつ定食」ってのを頼みやがりました。

これがもう、大きさがipadなみで、厚さ3cmという…爆

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しかも、持ってきてくれたおばちゃんに「小ライスでしたっけ?」って言われて、「いや、僕は普通です」って訂正するという暴挙。
よく見ろよ自分の目の前にあるカツの大きさを!

いやぁ、やっぱ市場メシ、いいですねー!ほんと、しばらく毎日通いたいくらい。

…ま、間違いなくカロリーオーバーですが。


当店の商品のご紹介です。

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YAMASAKi DESIGN WORKS メモホルダー

記憶をとどめるため。
記憶を整理するため。

人はメモを取る。

しかし、そのメモを失えば意味がない。

だから、メモの居場所をつくりました。

ステンレスの一枚板をL字型に曲げ、そこに牛革を貼って仕上げています。
このシンプルさが強烈にカッコいい!

ご購入はこちらまで。

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革小物, 食れぽ 岡山市

魔法のケーキ?ガトーマジック

今日のランチは、地元岡山市東区西大寺のママビスコッティ。

 

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住宅街の中にあるので、場所が分かりづらいお店です。

外観はおうちカフェっぽいけど、店内は吹き抜けになっていて、モダンで気持ち良い空間。

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全然スピーカーが見えないのに、店内に流れる音楽は、なかなかよい音です。

日替わりワンプレートランチ(ドリンク・デザート付)、1100円。

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今日はささみフライでした。

カリッ、サクッと揚がった衣に、柔らかいチキン。
小鉢のなすの煮びたしは、ごま風味。キッシュは、カレー風味。
いつもながら、いいお味です。

さて、デザートのケーキにびっくり!

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なんすかこれ?

チョコレートケーキには違いないんですが、最上層は一見スポンジのような、空気たっぷりの見た目で、食感はメレンゲのようにふわふわ。2層目はトロトロのチョコカスタード。一番下の3層目は香ばしくしっとりとしたフラン。

はじめて食べました。

お店の人に聞くと、フランスで大人気の「魔法のケーキ」と呼ばれる、「ガトーマジック」だそうです。

これは旨い!

スイーツ女子にはすでに常識なのかも知れませんが、ちょっと感動しました。

ちなみにこのお店、パンケーキランチもお勧めです。

ママビスコッティ
岡山市東区西大寺中野108-1


ところで、当店の人気商品をひとつご紹介。

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KAKURA 紐巻きmini6穴システム手帳”竹模様”
一枚革で包み、革紐でくるくると巻くシステム手帳です。

KAKURAの紐巻きシステム手帳には、3種類のサイズと、いろいろなカラーバリエーションがありますが、今日ご紹介したのは、ポケットサイズのmini6穴タイプ。

人と違うものを持ちたい方へ。

ご購入はこちらまで。201309111826278320

食れぽ 岡山市

うどん そば のり兵衛

岡山市東区に、新しいうどん屋さんがオープンしたと聞いて、行ってきました。

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場所は、国道250号(旧国道2号線)上道駅からしばらく東に行ったところ。以前はラーメン屋だったところです。
セルフではなく、普通に注文を聞きに来てくれる一般店。
カウンターの作りは、もとラーメン屋の建物だけあって、一人一人衝立で区切られています。

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注文したのは、「のり兵衛セット」750円(税別)。
冷たいぶっかけ3種とてんぷら5品、食後のコーヒー付き。

 

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おろしぶっかけ、やまかけぶっかけ、卵ぶっかけ。

看板の下に「自慢の細麺」とある通り、うどんはかなり細麺です。たとえるなら、太めのラーメンくらいかな。
さぬきうどん風のお店が多い岡山にあっては、かなり特異な存在です。

コシは、堅いと感じるほどではなく、むしろなめらかなのど越しよいタイプです。小麦の風味が前面で主張する味ではないので、好みは分かれると思います。

ダシの味は上品で風味良いと感じました。

が、細麺だからか、麺と麺の間に、締める時の水が残っていて、なかなかダシの味が浸透しません。
上品に食べるのではなく、わしわしとしっかりかき混ぜて食べないと、ただ水っぽいだけ。この麺なら、もう少し濃い味のダシでもいいかもしれません。

てんぷらは揚げたてサクサクで、とても美味しいです。

全体的にボリュームがあり、少食の僕では、食後のコーヒーが飲み干せなかったくらい。

この場所は、あまり長続きしないお店が多いので、ぜひ頑張っていただきたいと思います。

のり兵衛
住所:岡山市東区沼86